Phở - Beef Noodle Soups

PHO1     Rare Eye of Round Beef Soup (Phở Tái)                                              

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PHO2     Well Done Brisket Beef Soup (Phở Nạm)                                             

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PHO3     Rare Eye of Round and Well Done Brisket Beef Soup (Phở Tái Nạm) 

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PHO4     Beef Meatball Soup  (Phở Bò Viên)                                                     

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PHO5     Combination Beef Soup (Phở Ðặc Biệt)                                                     

               (Rare beef, brisket, meatball, and tendon)

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PHO6     Tender Chicken Noodle Soup (Phở Gà)                                               

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PHO7     Seafood Noodle Soup (Phở Ðồ Biển)  Shrimp, Scallop and Squid                               

PHO8     Vegetable Noodle Soup (Phở Rau Cải)                                                

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PHO9     Tofu Noodle Soup (Phở Tàu Hủ)                                                            

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PH10      Mock Duck Noodle Soup (Phở Mὶ Cӑn)                                                

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PH11      Shrimp Noodle Soup (Phở Tôm)                                                          

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BBH       Vietnamese Spicy Beef Noodle Soup (Bún Bò Huế)